Пальмовое масло – это продукт, который используется в ряде случаев. Продукт может быть использован для домашней кухни, а также в качестве ингредиента ряда упакованных пищевых продуктов. В последние годы этот продукт также был в центре внимания усилий по использованию натуральных нефтепродуктов в качестве средства создания смесей биотоплива, которые могут помочь снизить мировую зависимость от нефтепродуктов, таких как бензин. Несмотря на то, что некоторые национальные ассоциации здравоохранения объявили его вредным для здоровья, многократное использование пальмового масла по-прежнему распространено во многих странах мира.
Одно из самых основных применений пальмового масла связано с приготовлением жареных блюд. В домашних условиях и во многих ресторанах мира масло используют для обжаривания во фритюре мяса и различных видов овощей. Сторонники такого использования пальмового масла отмечают, что продукт помогает придать приятный золотисто-коричневый цвет жареной курице, бамии и другим продуктам, приготовленным в кляре и обжаренным во фритюре. В ряде стран использование пальмового масла для приготовления пищи также распространено из-за дополнительного аромата, который масло придает пище.
Использование пальмового масла также распространяется на приготовление упакованных пищевых продуктов, которые продаются в супермаркетах и других типах розничных предприятий. Закуски, такие как картофельные чипсы, часто готовят с использованием этого типа масла вместе с расфасованным сыром и крекерами. В ряде замороженных блюд в качестве одного из ингредиентов используется пальмовое масло. Можно даже купить замороженные десерты, такие как мороженое, упакованные пирожные и даже пудинги, в состав которых входит масло в качестве одного из основных ингредиентов.
Пищевые продукты — не единственное применение пальмового масла. Усилия по разработке жизнеспособных альтернатив ископаемому топливу привели к растущему интересу к возможности создания биотоплива, включающего пальмовое масло как часть жизнеспособной формулы. Как правило, это означает объединение масла с кукурузным маслом и другими материалами для создания экологически чистых топливных продуктов, производство конечного продукта, который замедляет истощение ископаемого топлива, которое невозможно восстановить за одно или два поколения. Хотя стоимость производства этих альтернативных видов топлива исторически высока, относительно низкая стоимость пальмового масла считается одним из способов снижения расходов, связанных с созданием альтернативных видов топлива, и может способствовать увеличению массового производства биотопливо продукты. С ростом интереса к этому продукту есть большая вероятность, что использование пальмового масла со временем расширится и на другие области.
После многих лет работы в индустрии телеконференций Майкл решил реализовать свою страсть к мелочам, исследованиям и писательству, став штатным писателем-фрилансером. С тех пор он публиковал статьи в различных печатных и онлайн-изданиях, включая AboutMechanics, а его работы также публиковались в поэтических сборниках, религиозных антологиях и в нескольких газетах. Другие интересы Малкольма включают коллекционирование виниловых пластинок, бейсбол низшей лиги и езду на велосипеде.