Ленточный смеситель используется в производстве и промышленности. Ленточные смесители также иногда называют ленточными смесителями. Они обычно используются, когда один из смешиваемых предметов имеет много частиц, и важно, чтобы все ингредиенты были смешаны равномерно. Миксер имеет центральный вал с лопастями, расположенными под разными углами, которые выглядят как металлические ленты, обернутые вокруг вала, и может одновременно перемещать части смеси в разных направлениях, обеспечивая смешивание всех ингредиентов. может использоваться для производства продуктов питания или лекарств, а также для более тяжелой промышленности.
Ленточный смеситель состоит из некоторого типа закрытого контейнера, обычно по форме напоминающего кормушку. Вал с прикрепленными лопастями находится внутри контейнера. Лопасти ленточного смесителя выглядят как две металлические ленты, наматывающиеся на вал в виде двойной спирали. Это очень похоже на иллюстрацию нити ДНК. Ленточный смеситель может иметь горизонтальную конструкцию, в которой вал и лопасть находятся в контейнере сбоку, или вал и лопасть могут находиться в вертикальном положении.
Ленточный смеситель обычно работает очень медленно и требует большой мощности для работы. Миксер очень тщательно перемешивает ингредиенты. Лезвие сформировано и расположено под таким углом, что позволяет смеси двигаться в двух направлениях одновременно. Смесь во внешней части контейнера обычно движется в одном направлении, тогда как смесь вблизи центра контейнера движется в противоположном направлении. Форма ленточного миксера также гарантирует, что ни один ингредиент не останется нетронутым на дне контейнера и что все порции смеси будут равномерно смешаны с одинаковым соотношением ингредиентов.
Использование ленточного миксера не рекомендуется для смесей, имеющих липкий конечный продукт, так как уникальная конструкция лопасти затрудняет удаление с нее липких веществ. Однако ленточные смесители являются идеальным выбором для многих других применений. Их можно использовать для влажных или сухих смесей, они равномерно и мягко перемешивают ингредиенты. Несколько примеров сухих смесей: мелкий гравий, порошки, корма для домашних или сельскохозяйственных животных, злаки, смеси для закусок и некоторые лекарства. Примеры влажных или влажных смесей включают многие виды теста, используемые в коммерческих пекарнях, а также смолы и гипсы, используемые для производства строительных материалов.