Промышленные холодильные установки отличаются от бытовых холодильных установок. Когда дело доходит до охлаждения пищевых продуктов на промышленном уровне, используются различные хладагенты, в том числе безводный аммиак, диоксид углерода, и пропан. Чтобы выбрать лучшую систему охлаждения для вашего промышленного помещения, лучше всего сначала понять, как работает каждый блок.
Часто используется безводный аммиак, и он часто является типом хладагента в большинстве промышленных холодильных установок. Благодаря отличным теплообменным свойствам аммиака эта охлаждающая жидкость может сохранять пищу холодной в течение длительного периода времени. Кроме того, аммиак не наносит вред окружающей среде, а также является биоразлагаемым.
Углекислый газ когда-то был единственной формой промышленного охлаждения. Несмотря на то, что за последние несколько лет двуокись углерода была в значительной степени прекращена, этот тип охлаждающей жидкости снова появляется. Основное преимущество углекислого газа заключается в том, что он может быстро охлаждать продукты, что часто имеет решающее значение для промышленного применения.
Пропановые холодильные установки чаще всего встречаются на нефтеперерабатывающих заводах. Так как пропан легко воспламеняется, следует внимательно следить за холодильной системой этого типа. Фактически, в большинстве стран использование пропана в обычных промышленных условиях запрещено. Пропановые холодильные агрегаты могут использоваться в промышленных зонах, где соблюдаются особые законы в отношении безопасности.
В то время как некоторые компании производят все три типа холодильных установок, большинство промышленных компаний производят только один или два типа. Установки безводного аммиака и двуокиси углерода найти относительно легко, в то время как установки пропана приобрести может быть сложнее. В любом случае лучше покупать любой промышленный холодильник лично, а не через Интернет.
Есть много отличных скидок, которые можно найти в Интернете, хотя покупка холодильника без предварительного просмотра может быть ошибкой. Вы должны не только искать долговечное устройство, но и убедиться, что любое приобретенное вами устройство находится на гарантии. Промышленные холодильники часто подвергаются неправильному обращению, а это означает, что действующая гарантия важна.
Кроме того, примите во внимание меры предосторожности, размер устройства, которое вы рассматриваете, и простоту установки. Некоторые холодильники легко встроить в существующую промышленную кухню, в то время как для других могут потребоваться дополнительные подключения. Наконец, убедитесь, что любой холодильник, который вы выберете, прост в эксплуатации — некоторые из этих устройств сложны. Чтобы узнать об этом типе информации, свяжитесь с поставщиком промышленных холодильников в вашем регионе.