Оконная устрица (Placuna placenta) — двустворчатый морской моллюск из семейства Placunidae. Они съедобны, но больше ценятся за свои раковины (и довольно мелкие жемчужины). Раковины использовались в течение тысяч лет в качестве заменителя стекла из-за их прочности и полупрозрачности. В последнее время их используют в производстве декоративных предметов, таких как люстры и абажуры; в этом случае раковина известна как ракушка капиз (kapis). Раковины капиз также используются в качестве сырья для клея, мела и лака.
Распространение простирается от мелководья Аденского залива до Филиппин, где он в изобилии встречается в одноименной провинции Капис. Моллюски встречаются на илистых или песчаных берегах, в заливах, бухтах и лагунах на глубине около 100 м (330 футов).
Популяции сокращаются из-за разрушительных методов рыболовства и сбора, таких как траление, драгирование, взрывной лов и подводное плавание с подачей воды с поверхности. На Филиппинах рыболовство теперь регулируется разрешениями, квотами, ограничениями по размеру и охраняемыми местообитаниями. Несмотря на это, ресурсы продолжают истощаться.
Почти плоские раковины капиза могут вырасти до диаметра более 150 мм (5,9 дюйма), достигая зрелости от 70 до 100 мм (2,8 и 3,9 дюйма). Оболочка крепится V-образной связкой. Самцы и самки различаются по цвету гонад. Оплодотворение наружное, личинки свободно плавают, как планктон, в течение 14 дней или прикрепляются к поверхности посредством биссальной нити во время метаморфоза, в конечном итоге оседая на дно. Они потребляют планктон, отфильтрованный из воды, проходящей через их приоткрытую раковину; раковина закрывается, если во время отлива двустворчатый моллюск находится над водой.
Индустрия капиза в Самале, Филиппины
Помимо того, что ракушки капиз в изобилии обитают в провинции Капис, их также много на острове Самал на Филиппинах, где раз в два года собирают 500 тонн ракушек капиз.
Ракушки капиз, которые можно найти на острове, собирают и превращают в различные декоративные изделия. Еще в 2005 году жители острова прошли обучение по поддержанию отрасли. Однако передача институциональных знаний новым поколениям для поддержания отрасли находится под угрозой.