Компания Ooni представила новую модель духового шкафа для пиццы Volt 2, которая оснащена инновационной системой «Pizza Intelligence». Эта технология использует датчики для адаптивного управления нагревом, обеспечивая равномерное и стабильное приготовление пиццы без холодных зон.
Volt 2 предназначен для использования в помещении и позволяет готовить пиццу диаметром до 33 см. Он достаточно компактен, чтобы разместиться на кухонной столешнице. Максимальная температура достигает 850°F (около 454°C), что идеально подходит для классической неаполитанской пиццы, время приготовления которой составляет около 90 секунд.
Печь предлагает три предустановленных режима для разных стилей пиццы: неаполитанская, нью-йоркская и глубокая пицца с корочкой. Каждый режим автоматически регулирует температуру и степень хрустящей корочки. Кроме того, пользователи могут создавать и сохранять свои собственные настройки для любимых рецептов.
Новинка поступит в продажу с 1 октября по цене 699 долларов. Volt 2 обещает стать отличным помощником для любителей пиццы, желающих достичь профессионального качества приготовления у себя дома.
