Каковы различные типы ферм?

Ферма Эскарол
Ферма Эскарол

Хотя сельское хозяйство не так распространено во многих культурах, как это было в прошлые десятилетия, сегодня все еще существует множество различных типов ферм, работающих в полную силу. Некоторые из этих сельскохозяйственных операций сосредоточены на производстве фруктов или овощей, в то время как другие сосредоточены на животноводстве , молочных продуктах или даже рыбе как основной сельскохозяйственной культуре. Вот несколько примеров различных типов ферм, которые можно найти во многих странах мира.

Когда большинство людей думают о ферме, первая мысль — это земля, предназначенная для сельского хозяйства. В прошлые годы семейные фермы, как правило, приносили владельцам собственности не только еду, но и доход. Хотя фермерство одной семьи менее популярно, чем в предыдущие десятилетия, крупные коммерческие фермы, специализирующиеся на растениеводстве, встречаются практически в каждой стране. Эти более крупные фермерские корпорации могут сосредоточиться на одной товарной культуре, например, на соевых бобах или кукурузе. Однако агробизнес также может диверсифицироваться, засеивая землю для производства нескольких различных видов фруктов или овощей.

Наряду с фермерскими проектами, ориентированными на выращивание продуктов питания, существуют также фермы, занимающиеся животноводством. Некоторыми распространенными примерами являются свинофермы, коровьи фермы и предприятия по разведению коз . Обычно фермерские предприятия этого типа выращивают скот для последующего убоя и переработки для поставок мяса в супермаркеты. В зависимости от преобладающей культуры в конкретной стране этот тип фермы может называться ранчо, а владельцы называются владельцами ранчо, а не фермерами.

Рыбные фермы также распространены во многих странах и культурах. В некоторых случаях отбор рыбы ориентирован на поставку свежей продукции в местные рестораны и рынки. Другие рыболовные предприятия этого типа ориентированы на глобальные рынки, выращивая большое количество рыбы, такой как тилапия или окунь , для использования коммерческими производителями продуктов питания. В южной части Соединенных Штатов разведение сома является жизнеспособным прибыльным проектом, который хорошо функционирует как семейный бизнес.

Хмелевая ферма
Хмелевая ферма
Маленький ребенок на козьей ферме
Маленький ребенок на козьей ферме

Птицефабрики обычно занимаются массовым производством цыплят, которые упаковываются и продаются в различных супермаркетах или крупных сетях быстрого питания и ресторанах. Одной из растущих тенденций в этом типе сельского хозяйства является подход «целая земля» или «зеленый» подход. Цыплята, выращенные на ферме, организованной как органическая или цельноземельная, получают только корм, состоящий из натуральных ингредиентов, и не подвергаются воздействию искусственных гормонов для облегчения их роста.

Концепция небольшой семейной фермы до сих пор является частью многих культур. Фермы на одну семью часто принадлежат людям, которые работают полный рабочий день, но хотят пополнить запасы продуктов питания, купленных в бакалейных лавках или супермаркетах. Типичная ферма этого типа часто сосредоточена на выращивании нескольких продуктов, которые можно сохранить или использовать прямо из сада. Излишки продукции могут быть проданы на местных рынках и служить второстепенным источником дохода домохозяйства. Фасоль, горох, помидоры, болгарский перец, кукуруза — вот некоторые примеры продуктов, которые можно выращивать на небольшой семейной ферме.

Куры и яйца производятся на птицефабрике
Куры и яйца производятся на птицефабрике