Конвейерные столы можно разделить на две основные категории: столы с приводом и столы без привода, иногда называемые гравитационные конвейеры. Конвейер с электроприводом может иметь электродвигатель или даже бензиновый двигатель для вращения конвейерной ленты, в то время как конвейерные столы без двигателя оснащены роликами или подшипниками, по которым можно перемещать предметы. Большинство столов портативны и могут быть легко сложены для хранения или транспортировки, хотя некоторые из них предназначены для использования в одном месте. Конвейеры с механическим приводом, вероятно, будут тяжелее и громоздче, и поэтому они больше подходят для постоянного размещения, чем для обычной транспортировки.
Конвейерные столы без двигателя будут иметь либо набор металлических роликов, на которых можно перемещать предметы, либо набор шарикоподшипников которые позволяют двигаться более чем в одном направлении. Конвейерные столы с металлическими роликами или цилиндрами обычно являются направленными, что означает, что предметы могут перемещаться в одном или другом направлении, но не во многих направлениях. Столы с шарикоподшипниками известны как столы для переноса шариков, и предметы на них можно перемещать в любом направлении. Ножки этих столов часто регулируются по высоте, а каркас может быть изготовлен из стали или алюминия. Алюминий — гораздо более легкий металл, что облегчает транспортировку и хранение стола, но сталь, как правило, более долговечна и прочна, а это означает, что она будет иметь более высокую грузоподъемность, чем алюминий.
Для некоторых обработки пищевых продуктов потребуются конвейерные столы с электроприводом. Рестораны часто используют такие столы для быстрого разогрева или приготовления пищи; пищу можно поместить на конвейерную ленту с проволочной сеткой, которая проходит через печь, тем самым нагревая пищу за счет время, когда он достигает дальнего конца конвейера. Эта система может быть установлена на собственной раме или столе или на отдельном столе, достаточно прочном, чтобы выдерживать большую часть машины.
Некоторые конвейерные столы можно удлинить гармошкой, чтобы пользователь мог отрегулировать общую длину конвейерной системы. Эти столы также часто можно тянуть в том или ином направлении, создавая изгиб конвейерной дорожки. Это полезно в различных условиях, но очень часто такие системы используются на транспортных объектах или складах, чтобы значительно упростить процесс загрузки или разгрузки грузовиков. Эти конвейеры обычно не имеют привода, но их можно питать от приводных конвейеров.
