Режущая кромка строгального инструмента называется ножом рубанка. Это съемная часть рубанка, позволяющая пользователям затачивать, заменять или иным образом менять лезвия для различных условий и проектов. Лезвия рубанка действуют так же, как лезвие бритвенного станка, счищая однородные слои древесины, чтобы создать ровную гладкую поверхность. Многочисленные типы лезвий рубанка используются в деревообработке для выравнивания кромок древесины, уменьшения толщины древесины или для создания равномерной кривой для столешниц, краев стульев или молдингов.
С точки зрения размера, ножи рубанка различаются в зависимости от конкретного используемого рубанка. Ручные строгальные станки, наиболее распространенные строгальные станки, относящиеся к древности, имеют размеры от 5 дюймов (12,7 см) до почти 2 футов (60,96 см) в длину. Современные рубанки обычно имеют длину менее 1 фута (30,48 см), но для специальных инструментов доступны более длинные варианты. При таком большом количестве вариантов размеров строгального инструмента длина лезвия строгального станка, естественно, различается. Другие характеристики лезвий рубанка также различаются, включая тип металла, форму лезвия и общую толщину.
Карбид или различные типы стали являются предпочтительными материалами для лезвий. Лезвия из твердого сплава или с твердосплавными лезвиями позволяют строгать более твердые породы дерева благодаря повышенной прочности и термостойкости материала. Лезвия рубанка из быстрорежущей или ламинированной стали обеспечивают маневренность, снижение затрат и возможность неоднократно затачивать лезвия, прежде чем потребуется их замена. Старинные ручные рубанки часто имеют лезвия из железа, хотя сменные лезвия трудно подобрать для таких инструментов.
В зависимости от конкретного типа рубанка фактические характеристики ножей рубанка различаются. Например, ручные рубанки, используемые для ручной обработки или строгания древесины, имеют тонкие плоские лезвия, установленные в корпусе из дерева или дерева и металла. В строгальных станках, напротив, используются лезвия рубанка, известные как ножи. Строгальные ножи обычно толще, чем лезвия ручных рубанков, с более длинной режущей кромкой. Металлические корпуса для ножей рубанка обеспечивают повышенную устойчивость, необходимую для электроинструмента, особенно в коммерческих целях. .
В дополнение к стандартным лезвиям для ручного или механического рубанка существуют варианты лезвий, которые скругляют края древесины, создают состаренные поверхности и обеспечивают другие индивидуальные варианты обработки древесины. Лезвия спирального рубанка имеют скошенные края зубчатой формы для создания неровных, состаренных или антикварных поверхностей. Шпунтовые, плечевые и пальцевые лезвия создают закругленные края, ступени или позволяют обрабатывать очень маленькие деревянные детали, такие как музыкальные инструменты или игрушки. Такие специальные лезвия требуют специальных рубанков.