Шлифовальный станок с лезвиями — это тип режущего инструмента, который использует ряд вращающихся лезвий для резки или шлифовки материалов. Эти устройства часто называют винтовыми шлифовальными машинами из-за того, что режущие лопасти напоминают винт самолета или лодки. . Режущие лезвия на шлифовальном станке вращаются очень быстро, чтобы неоднократно резать объект с разных углов и сторон. Кухонные блендеры представляют собой один из наиболее распространенных примеров ножевой кофемолки с пропеллерными лезвиями в основании для измельчения, измельчения или смешивания пищевых продуктов.
Помимо блендеров, ножевые кофемолки используются во множестве других кухонных приложений. Многие кухонные комбайны и кофемолки полагаются на механизм ножевой кофемолки для пюрирования продуктов или измельчения кофейных зерен. Стандартные удаления мусора также используют аналогичный механизм, т.к. делают большинство газонокосилок.
Лезвия на шлифовальном станке могут иметь одну из двух форм для удовлетворения потребностей различных приложений резки. Некоторые имеют стандартную форму креста с двумя пересекающимися лезвиями. Другие имеют одно большое лезвие S-образной формы. Конструкция лезвия помогает точно определить, как можно резать материалы и какие текстуры можно получить.
Ряд других факторов также может влиять на то, как шлифовальный станок с лезвием режет различные материалы. Размер лезвий, а также материал, из которого они изготовлены, определяют, насколько быстро и эффективно они режут. Размер двигателя, используемого для привода лопастей, также имеет значение. Во многих случаях пользователи могут просто запустить шлифовальный станок на длительное время для дальнейшей резки или шлифовки материалов.
Одним из основных недостатков ножевых шлифовальных машин является риск получения травмы при использовании этих машин. В отличие от некоторых других режущих устройств, лезвия этой машины всегда остаются открытыми. Это может привести к случайным порезам рук или пальцев во время использования. Это также затрудняет очистку кофемолки как из-за риска получения травм, так и из-за плохого доступа к основанию лезвий.
Чтобы максимизировать производительность с течением времени, за шлифовальными машинами с лезвиями необходимо правильно ухаживать. Лезвия и окружающие области должны быть очищены и высушены после каждого использования. Пользователи должны избегать едких материалов, которые могут привести к ржавчине или коррозии. Чрезвычайно твердые предметы могут повредить лезвия или двигатель этих машин. Регулярная заточка может сохранить остроту лезвий и обеспечить эффективную резку, но следует соблюдать осторожность, чтобы сохранить форму лезвия и скос во время заточки.