Шнек представляет собой инструмент в форме спирали, который перемещает материалы или жидкости из одной области в другую. Когда инструмент вращается, материалы или жидкости перемещаются по спирали в нужное место. Буровое долото, которое является наиболее известным шнеком, использует конструкцию для удаления стружки и другого мусора из отверстия во время его бурения.
Однако шнеки использовались с древних времен. Говорят, что первый был изобретен где-то в 200-х годах до нашей эры Архимедом. Эта первая конструкция называлась водяным винтом и использовалась для перекачки воды с нижних уровней на более высокие. Сегодня водяные насосы обычно используются для той же цели, хотя винт Архимеда все еще иногда используется.
Современное использование конструкции шнека можно найти в снегоуборочных машинах, которые перемещают снег к крыльчатке, а затем выбрасывают его в разгрузочный желоб. Другим примером современной конструкции шнека является Zamboni, в котором он используется для удаления рыхлых частиц льда с верхней части. льда на катках, чтобы создать гладкую поверхность. Сантехники также используют специализированный для того, чтобы удалить предметы из труб. Комбайны, в которых используется как шнек, заключенный в трубу, так и незакрытый, перемещают необмолоченные культуры в молотильный механизм, чтобы перемещать зерно в бункер и из него.
Еще одно сельскохозяйственное применение этой конструкции реализовано в зерновом шнеке. Этот инструмент используется для перемещения зерна из тележек и грузовиков в специальные бункеры для хранения. Зерновой шнек может приводиться в действие через коробку отбора мощности трактора с электродвигателем или с двигателем внутреннего сгорания. Спираль заставляет зерно двигаться вверх по длинной металлической трубе, когда бункер получает зерно из тележки или грузовика. Лоток в верхней части помогает скользить зерну в бункер для хранения.