Мясная машина — это устройство, которое снимает жир и мышцы со шкуры или накидки животного. Прочное лезвие отделяет кожу от прикрепленных тканей, выравнивает и растягивает шкуру. Мясные машины в основном используются таксидермистами, но могут использоваться любой компанией, производящей изделия из шкур животных. Мездрильная машина заменяет немеханизированные ножи и инструменты для мездрения, используя энергию для вращения лезвия. У больших промышленных мясорубок есть ролики и мини-зубья, чтобы соскребать мясо и жир с кожи.
После того, как животное выпотрошено, к шкуре все еще прикреплено много ткани; это могут быть кусочки жира или мышц, называемые плотью. Чтобы подготовить накидку для дубления или любых других целей, эту ткань необходимо удалить. Традиционно таксидермисты и охотники использовали мездрильную балку, представляющую собой небольшую округлую платформу, на которую накидывают шкуру. После того, как накидка помещена на балку, небольшие ручные инструменты срезаются. у тканей. Мездрильная машина — гораздо более быстрый способ подготовки шкуры.
Мездрильные машины могут быть небольшими ручными электроинструментами или крупными частями оборудования, в зависимости от поставленной задачи. Цены сильно различаются, в зависимости от размера и возможностей машины. Инвестиции времени и денег в хорошую машину могут быть очень полезными. Например, для профессионального таксидермиста машины для мездрения могут стать бесценным оборудованием, позволяющим сэкономить много часов работы.
При покупке мездровальной машины покупателю важно знать, что идет в комплекте с покупкой. Некоторые мездрильные машины не поставляются с двигателем или другими частями узла. Сборка и установка мездровальной машины также требует особого внимания к деталям. Пользователи должны помнить, что машина и лезвие будут подвергаться воздействию жидкостей, поэтому безопасность имеет первостепенное значение, поскольку задействовано электричество. Кроме того, размещение ограждений лезвия важно для безопасности оператора, защищая руки.
Мездрильную машину также можно использовать в качестве бритвенной, чтобы сделать шкуру более тонкой и мягкой и податливой. Удаление даже нескольких тысячных дюйма (сантиметра) с накидки может занять много времени и утомительно. Мездровальная машина намного точнее и позволяет таксидермисту или любителю вносить небольшие коррективы в толщину шкуры.