Энзимная стирка – это процесс стирки, в котором используются ферменты для очистки одежды или отделки ткани, особенно джинсовой и другие предметы одежды с потертым видом. Различные ферментные чистящие средства можно приобрести в магазинах, специализирующихся на товарах для стирки, а также их можно заказать по специальному заказу. Для регулярной очистки ферменты имеют много экономических и экологических преимуществ. В промышленных масштабах он заменил трудоемкие методы отмывания, такие как промывка камня, что позволило компаниям сэкономить деньги и снизить воздействие на окружающую среду.
Ферменты, используемые в этом методе, представляют собой белки, вырабатываемые живыми организмами. Все организмы производят широкий спектр этих белков для выполнения необходимых биологических задач. Некоторые также могут быть воспроизведены в лаборатории или спроектированы для работы определенным образом. Одной из причин того, что энзимная стирка настолько безвредна для окружающей среды, является естественное происхождение энзимов, которые биоразлагаются, а не задерживаются в системе водоснабжения. Эти продукты также намного более эффективны, чем другие продукты для стирки, и требуют от людей гораздо меньшего использования с точки зрения объема.
Для разных пятен подходят разные виды ферментов. Во всех случаях в процессе стирки пятно распадается на более мелкие молекулы, которые можно удалить водой или обычным мылом. Амилазы удаляют крахмальные пятна от белья, а протеазы расщепляют белковые цепи, делая их подходящими для белковых пятен. Липазы очень хорошо работают с жирами и маслами, а целлюлазы — отличные чистящие средства общего назначения. В процессе стирки одежда становится более мягкой и эластичной.
Для деликатных вещей стирка с ферментами может стать отличным способом сделать одежду свежей и чистой. Ферменты также работают при очень низких температурах, что делает их пригодными только для холодной стирки вещей, начиная от шелка и заканчивая гидрокостюмами. . Многие натуральные моющие средства смешивают эти белки в своих формулах, чтобы обеспечить их эффективность при любых температурах и любых пятнах.
Производители коммерческой одежды также используют ферментную стирку, чтобы их одежда выглядела состаренной и изношенной, особенно в случае джинсов. Обычно используются целлюлазы, так как они ослабляют краситель индиго в denim, из-за чего джинсы выглядят поношенными и бывшими в употреблении. Ферменты не повлияют на прочность ткани, но сделают джинсы более мягкими, эластичными и с более нейтральным запахом. В отличие от промывки камня, этот процесс не оставляет следов в канализации и на одежде. Эти предметы одежды могут иметь этикетки, указывающие на то, что они подвергались стирке перед отправкой и продажей.
С тех пор, как несколько лет назад она начала работать над сайтом, Мэри приняла захватывающую задачу стать исследователем и писателем О Механике. Мэри получила степень по гуманитарным наукам в Годдард-колледже и проводит свободное время за чтением, приготовлением пищи и прогулками на свежем воздухе.