Campbell’s опровергает использование 3D-печатного мяса в своих супах

Campbell’s опровергает использование 3D-печатного мяса в своих супах

Компания Campbell’s официально заявила, что их супы не содержат мясо, созданное с помощью 3D-печати, выращенное в лаборатории или биоинженерное. Это заявление последовало после появления записи, на которой вице-президент по информационным технологиям компании якобы говорит, что мясо в супах «происходит из 3D-принтера». В Campbell’s подчеркнули, что подобные комментарии неверны и абсурдны, и что для производства супов используется только курятина от проверенных поставщиков из США, соответствующая стандартам USDA.

Запись была опубликована в рамках судебного иска, поданного бывшим сотрудником компании, который утверждает, что записал разговор с вице-президентом IT Мартином Балли. В аудиозаписи также звучали расистские высказывания и негативные оценки продуктов Campbell’s. Компания временно отстранила Балли от работы и начала внутреннее расследование. Важно отметить, что IT-специалист не участвует в процессе производства продуктов, подчёркивают в Campbell’s.

Идея 3D-печатного мяса не является чистой фантастикой: в 2020 году KFC сотрудничала с российской компанией, разрабатывающей технологию «печати» куриных наггетсов из клеток и растительных компонентов. Тем не менее, Campbell’s уверяет, что их продукция не содержит подобных инноваций и остаётся традиционной по составу.

Tion